"Рынок требует инноваций"

На это утверждение мы ориентируемся. B+B Engineering является инновационной компанией. Неповторимое ноу-хау и уникальная конкурентоспособность является целью нашей научно-исследовательской деательности.
Постоянный инновационный процесс интегрирован для нашей ключевой компетенции в нашей повседневной работе.
Исследовательские возможности и партнерские связи с университетами, научно-исследовательскими институтами и компаниями партнерами дает уверенность в нашей работе в решении сложных задач развития на самом высоком уровне.

  • Эффективность процессов и сооружений
  • Основы для производства новейшей продукции
  • Устойчивость в производственном процессе
  • Эффективность использования ресурсов

находятся в центре внимания наших научно-исследовательской деятельности.

 

Currently ongoing R&D topics:

Research project "EthaNa - ethanolic mild extraction of rapeseed"

(Duration: 09/2017 - 08/2021)

 

Target:

Construction of a pilot plant based on the novel process for the processing of rapeseed developed by B+B Engineering GmbH together with scientists from the Fraunhofer Center for Chemical-Biotechnological Processes (CBP).

EthaNa stands for ethanolic mild extraction of dehulled rapeseed, on which the process concept is based. It includes dehulling of the rapeseed, cell disruption of the rapeseed kernels, and fractional extraction with ethanol, and does not involve pressing of the seed. The process is carried out at a gentle temperature of 80°C maximum.  Direct extraction with alcohol yields high-quality vegetable oil and high-quality proteins as the main products. In addition, secondary ingredients such as sinapic acid, tocopherols, phytic acid or glucosinolates are obtained, which can be used for technical or cosmetic products.

For more information, visit: https://ethana.de/

Funded by:

German Federal Ministry of Food, Agriculture and Consumer Protection (Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz)  (BMEL)

and its project management agency, the Agency of Renewable Resources (Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V.).  (FNR)

+++ B+B Engineering GmbH Member of the PIC / / B+B Engineering GmbH is a member of Protein Industries Canada (PIC).